テーマは…
～いつまでも元気で若々しくすごすために～
おいしく！楽しく！メタボ・ロコモ予防！
第1部 食事編 では、”コンビニ弁当がバランス食に早変わり！ヘルシープレート体験講座“を行いました。
ヘルシープレートとは、仕切りのついたお皿にイラスト通りに載せていくだけで、カロリー計算をしなくても、バランスの良い食事が簡単にわかるように、管理栄養士の山内惠子先生が開発された、日本初のポーションコントロールプレートです。
http://www.healthy-plate.com/ヘルシープレート-の魅力/
さっそく各自みなさんに持ち寄っていただいたお弁当を、ヘルシープレートにのせて、バランスをチェックしてみると…
「え！？こんなに野菜が少ないの？」
「ごはんに、ポテトサラダに、スパゲティなんて、ほとんどプレートに載らないね。」
「健康的なお弁当だと思って選んだのに…」
「普段の食事バランスがいかに悪かったかがとてもよくわかりました。」
とみなさま驚かれた様子でした。
こちらは焼きさばが入って、いかにも健康的そうな和食のお弁当！
でも、ヘルシープレートでバランスをチェックしてみると…？！
ご覧の通り野菜がほとんど入っていません。
足りない部分は、準備させていただいた野菜料理を追加して…
あっという間に、バランス食の完成です！
今回ご用意させていただいたのは、こちらの野菜を使った6品です。
全部、あっという間にできてしまう簡単なものばかり。
ご参加いただいた方からもご好評をいただきました。
第2部 運動編では、メタボリックシンドロームやロコモティブシンドロームの予防に有効な、ストレッチなどの体操を行いました。
簡単なストレッチですが、じっくり1時間ほどかけて行なうと、じんわり汗をかくほど。
「血流が良くなり、身体が軽くなりました。」
「ストレッチがこんなに効果があるとは思わなかった。家でもやってみたい！」
みんなでやると、わいわい楽しいですね
素敵なご参加者様のおかげで、楽しい時間はあっという間。
お暑い中、足を運んでいただきまして本当にありがとうございました。
またぜひ開催させていただきたいなと思います。
お食事や運動について、気になることがありましたら、栄養相談室までお気軽にご相談ください。
